Le Ratafia

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Ratafia

Vin de liqueur obtenu à partir d´un mélange subtil d’1/3 de marc et 2/3 de moût. Très belle robe ambrée et soutenue. Une bouche riche, harmonieuse et équilibrée.

En accompagnement d´un melon, d´un foie gras poêlé ou d'un fondant au chocolat.
 

3 ans de vieillissement.