Lundi 16 septembre, les premiers coups de sécateurs sont donnés dans nos parcelles de Meunier.
Cette année s'annonce particulière suite aux fortes grêles apparues subitement en Mai dernier sur nos parcelles d'Adret notamment dans le village de Courcelles et Passy Sur Marne.
Par chance, les autres parcelles de l'exploitation ont été épargnées et nous ont elles, données de beaux raisins qui ont permis de remplir les caisses et le pressoir. Faute de quantité donc, la qualité était elle, au rendez-vous !
Place à l'élaboration et rendez-vous en 2028 pour déguster ce bon millésime...
